Consegui solucionar todos los problemas.. pregunte demasiado rapido, jajaja.
Lo de los graves lo solucione instalando los ultimos drivers de la U-MIX44, y en el DVS bajando el volumen total de bajos, medios y agudos.. ya solo quedaba rotar un -25% el bass en la mesa, tanto el primer plato, como el segundo (lo que no comprendo es porque estando a 0% el bass "default" me pete tanto el grave.. no se si esque mi mesa es un truño o mis altavoces o los dos.. xd, pero asi sii que soluciona bien).
En los controladores de la mesa de mezclas, el problema era.. que toquetee demasiadas cosas sin saber lo que tocaba y toque algo que no debia, pero resetee el programa y ya funcionan a la perfeccion

Y la manera de desconectarlo creo que ya la encontre, ya no tuve mas problemas.. 1º Cerrar el programa. 2º Apagar los platos, mesa y altavoces. 3º Desenchufar USB (en caso de que desees desenchufarlo, si no pues nada).
Pero lo que si que sigo preguntando es si existe un manual en español.. ya que me tire gran parte de la tarde de aller y parte de la mañana de hoy provando.. sin saber que hacia hasta que consegui que todo me funcionara todo u_u
Saludos
